OLIVE VERDI FRESCHE “CAROLEA” SCHIACCIATE E SNOCCIOLATE

Prodotto della nostra tradizione calabrese d’eccellenza, le olive sono lasciate in una soluzione di acqua e sale per togliere l’amaro, procedimento naturale lento e lungo, ma che garantisce integrità ed eccellenza dal punto di vista qualitativo ed organolettico. Conferendo al prodotto un gusto autentico, addolcite e “condite” con gli aromi della nostra terra (origano selvatico, finocchietto selvatico, aglio, peperoncino piccante e peperone dolce). Prodotto artigianale e lavorato a mano, naturale al 100% privo di conservanti e/o additivi.
Queste olive sono state premiate  con il 1° posto al Concorso “MONNAOLIVA” , l’unico concorso in Italia per le olive da mensa.

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